素材へのこだわり やまつみ素材へのこだわり
牡蠣はもちろんのこと、一つ一つの素材にこだわりお客様へ最高の形でご提供いたします!!
海のミルクと呼ばれる栄養たっぷりのカキ料理は、美肌、疲労回復に効果があります。
当店のおすすめ 当店のおすすめ
山の幸、海の幸の素材の味わいを生かし、和食を中心としたお酒に合うお料理をご提供しております。鍋コースと種類豊富なスパークリング日本酒はおすすめです。
店内の雰囲気  やまつみ店内
和洋折衷の店内。落ち着いた間接照明…。
女子会や友人たちとの落ち着いた会食に当店はいかがでしょうか?
やまつみ外観


店内はテーブル席とカウンター席がございます。
お一人様でも心地よいカウンター席でお料理とお酒をお楽しみいただけます。
おしゃれで清潔な店内、雰囲気の良い当店でお食事などはいかがでしょうか?
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

店 名 やまつみ yamatsumi
住 所 〒730-0036 広島県広島市中区袋町1-11 柏木ビル1F
地 図 グーグルマップ(詳細)グーグルマップ
TEL/FAX 電話番号:082-236-7655 FAX:082-504-7174
営業時間 17時~25時 (ラストオーダー 24時)
定休日 不定休
ご予約 各種宴会、歓送迎会、クラス会、女子会、ママ会、忘年会、新年会のご予約承ります。
貸 切 25名様~50名様まで、貸切可能です。 オフ会、結婚式の2次会、歓迎会、送別会、お誕生日会などの各種パーティーなどに、ご利用ください 。
ご相談・ご予約等は、お電話にて承ります。
コース料理
コース料理
コース料理は、3000円コース、3500円コース、鍋コース3500円
があります。
【飲み放題(2時間)は別途+1500円となります】


おしながき

牡蠣料理
生牡蠣と松前焼き
[焼き牡蠣(やきがき)] [牡蠣の松前焼き(かきのまつまえやき)]
  生牡蠣(北海道産)1ピース
蒸し牡蠣(牡蠣小町)1ピース
焼き牡蠣(牡蠣小町)1ピース
450円
520円
520円
牡蠣のオイル漬け
牡蠣の松前焼き(かきのまつまえやき)
牡蠣グラタン3種盛り合わせ 
620円
820円
980円
※牡蠣料理は季節などにより内容が異なります

魚介料理
新鮮な魚介類とメバル唐揚げ玉ねぎマリネ
[お造り3種盛り合わせ] [穴子の白焼き]
お造り3種盛り合わせ
平目の鮟肝和え(ひらめのあんきもあえ)
戻りカツオのタタキ
カニ味噌茶碗蒸し(冷製)
三宅のガンス炙り
1280円
880円
880円
580円
620円
秋刀魚の竜田揚げ(さんまのたつたあげ)
大アサリのぬた
穴子の天婦羅(あなごのてんぷら)
メバルの唐揚げオニオンマリネ
穴子の白焼き
のどぐろの塩焼き
620円
720円
720円
820円
820円
1380円
※魚介料理は季節などにより内容が異なります。


ごぼうチップス
[ごぼうチップス]


山畑の幸
ごぼうチップス
吉和山葵醤油漬け
塩殻銀杏
砂丘らっきょ
獅子唐海老しんじょ
里芋の旨煮揚げ
季節野菜のお浸し盛り合わせ

480円
500円
580円
420円
620円
620円
720円

サラダ
[クレソンと生ハムサラダ]
サラダ
じゃが芋サラダ
冷奴風薬味サラダ
クレソンと生ハムサラダ
生ハム無花果(なまハムいちじく)
アボカド雲丹のせ(アボカドうにのせ)
480円
520円
680円
720円
920円

肉料理
おつまみ手羽と一夜干しホルモン
[おつまみ手羽] [椎茸鶏軟骨つくね]
おつまみ手羽
新広島名物・一夜干しホルモン
せせりの黒胡椒揚げ
椎茸鶏軟骨つくね
やわらか蒸し鶏観音葱まみれ
和牛コウネ炙り焼き
白味噌ホルモン
580円
580円
580円
680円
720円
780円
780円
[白味噌ホルモン]  




酒の肴
[自家製・燻製の盛り合わせ]
酒の友
マスカルポーネと酒盗(しゅとう)
蛸チップス
真烏賊(まいか)の沖漬け
鯵なめろう
地海老の唐揚げ(じえびのからあげ)
明太豆腐焼き(めんたいとうふやき)
スルメイカ肝ホイル焼き
自家製・燻製の盛り合わせ


580円
580円
580円
620円
520円
620円
820円
820円


カルボナーラうどん
[山代たまご掛けごはん]
お食事
ひしお味噌の焼きおにぎり
山代たまご掛けごはん
広島菜とじゃこの雑炊
牡蠣雑炊

480円
520円
680円
780円



デザート

[クリームチーズと無花果大福] [フレンチトーストバニラ]
自家製なめらかプリン
クリームチーズと無花果大福
580円
580円
フレンチトーストバニラ
クリームチーズの抹茶ティラミス
580円
620円


スパークリング日本酒
低アルコールのやさしい微発泡性をもった新感覚の日本酒。
スパークリングワイン感覚でお気軽にお楽しみいただけます。

 
スパークリング日本酒
はなハート(280ml)
微紅ーびこうー(330ml)
酒泡酒泡(300ml)
月うさぎ(330ml)
ときめき(300ml)
ねね(300ml)
すず音(300ml)
花めくすず音(300ml)
幸せの黄色いすず音(300ml)
伊勢の白酒(500ml)
獺祭 発酵にごり酒50(360ml)
八海山(360ml)

1400円
1450円
1500円
1400円
1600円
2100円
2100円
2400円
2400円
2400円
2400円
2800円
※スパークリング日本酒は飲みきり用のボトルタイプとなっております。それぞれ2~4名様でお楽しみ頂けます。



冷酒のおすすめ
これまでの日本酒のイメージを覆す、フルーティーで美味しい日本酒を厳選致しました。
和のお料理とご一緒に五臓六腑でご堪能ください。
冷酒のおすすめ
秋櫻ーコスモスー 富久長
亀齢萬年
雨後の月・月光
賀茂金秀 桜吹雪
ばくれん

500円
600円
650円
900円
500円
  奥 夢山水十割
獺祭 (だっさい)純米大吟醸50
十四代 本丸
醸し人九平次(かもしひとくへいじ)
 
600円
600円
650円
1200円





除々に肌寒くなってくるこれからの季節は、ほっこり熱燗が嬉しい。
日本酒
竹鶴(たけつる)
群馬泉(ぐんまいずみ)




650円
700円
※燗酒は1合徳利・2合徳利をご用意しております。
※お好みの温度帯でご提供致します。お気軽にお申し付けください。
 例)ぬる燗・熱燗・とびきり燗・等

ビール
[ビール]
ビール
ハートランド
キリンラガー
キリンクラシックラガー[中瓶]
キリンスタウト(黒ビール)[小瓶]
ノンアルコールビール

500円
500円
500円
450円
450円
ハイボール  
角ハイボール
白州ハイボール
ジンジャーハイボール
ミントハイボール
ライムハイボール
500円
600円
600円
600円
600円
ウィスキー  
山崎
白州
650円
800円


焼酎
[焼酎]
焼酎
島美人[芋]
山ねこ[芋]
海[芋]
百合[芋]
魔王[芋]
中々[麦]
兼八[麦]
鳥飼[米]
れんと[黒糖]
鍛高譚-たんたかたん-[紫蘇]
天使の誘惑[樽芋]
十四代鬼兜[樽米]

450円
500円
500円
500円
600円
500円
500円
550円
500円
500円
800円
900円



果実酒
[果実酒]
果実酒
完熟梅酒
赤紫蘇梅酒
抹茶梅酒
雨後の月梅酒
うぐいすとまり
カルピス梅酒
メロメロメロン
門司港バナナ梅酒
一根六菜
だるまコーヒーミルク
つぶつぶみかん酒
柚子酒
フルフルマンゴー梅酒
ラフランス


500円
500円
500円
550円
550円
550円
550円
550円
550円
550円
600円
600円
600円
600円
自家製果実酒
オレンジ酒
パイナップル酒
レモン酒
リンゴ酒

600円
600円
600円
600円


ワイン
[ワイン]
ワイン
赤ライトボディー
赤フルボディー

カクテル
ジントニック
カシスサワー
スプモーニ
ライチソーダ

ソフトドリンク
ウーロン茶
ジンジャーエール
柚子茶(Hot)


600円
700円


600円
600円
600円
600円


350円
350円
350円

※価格はすべて税抜きとなっております